Dyrkning af ris i Jammu og Kashmir

Dyrkning af ris i Jammu og Kashmir!

Ris er basisfødevarer i Kashmir, mens dyrkningen i vid udstrækning foregår i Jammu Plain og i isolerede områder i de bakkede områder, sidedalerne. Denne afgrøde har sondringen om at være den mest udbredte dyrkede i Jammu og Kashmir-staten (figur 8.4).

Ris har en bred vifte af dyrkning. Hældningsområdet kan siges at strække sig fra 5 m til 1800 m. Temperaturen fastsætter imidlertid en grænse og i de højere højder som Kashmir Valley, Bhadarwah Jammu Division), Rupsu, Nubra og Suru Valley (Ladakh Division). Ris kan kun dyrkes i de varme måneder af sommeren juli-sept.).

I de højere højder af bjerge, hvor temperaturen generelt er mild selv i sommersæsonen, er vækstperioden mere forlænget, og modningen og høsten bliver forsinket. Faktisk tager de korte varighedsværdier som Pusa 103, som modnes i omkring 60 dage i Haryana og Punjab, cirka fire måneder i de kuperede og bjergrige områder i Jammu og Kashmir-staten.

Ris kan dyrkes over en bred vifte af nedbør. I områder med mangelfuld nedbør er den vellykket vokset ved hjælp af kunstvanding. Det kræver ca. 100 til 125 cm regn, fordelt over vækstperioden. Gennemsnitstemperaturen skal være over 20 ° C. Frost, tåge, tåge og lave temperaturer er skadelige for dets dyrkning.

Jordene, som ris kan dyrkes på, er så varierede, at det kan siges, at der næppe er nogen form for jord, hvor den ikke kan dyrkes, herunder alkaliske typer af en forholdsvis høj grad af alkalitet. Damp alluviale jordarter, overordentligt lavvandet jord, jord med høj lime og alkaliske indhold og endda boggy og lateritiske jordarter kan ses at være afsat til risafgrøde.

De stejle bakker er terraced til ris dyrkning med det mest omhyggelige arbejde, og fladt land underkastes overvældning og fuldstændig nedsænkning for en del af året er også dyrket med ris. De bedste grøder til dyrkning af ris er dog lertøjslammer af den slags, der ses på fladt land under vanding og i floddeltaer. De arbejder i et blødt mudder, når de pusses, og når de tør udvikler dybe revner.

Dyrkningen af ​​ris udføres på mange måder, men den vigtigste foreløbige er udlægningen og udjævningen af ​​markerne til formålet. Dyrkning af ris kræver, at vandet skal stå jævnt over marken praktisk talt i løbet af vækstperioden og være i stand til at strømme ud i blid strøm, idet vandets niveau i marken holdes op på samme tid.

Feltene skal derfor være niveau og afgrænset af faste, ret vandtætte bunds. Feltens størrelse skal være egnet, både med det formål at skælde vandet på en lige dybde og for at muliggøre en jævn strømning.

På skrånende jord og bølgende land eller på bakkernes sider sætter vanskeligheden og bekostningen af ​​at lave dybe skær og nogle store terrasserede marker en ekstra grænse for markernes størrelse. Feltene skal så vidt muligt placeres i egnede rektangler og så stort som overfladen af ​​tarmkanalen tillade, i overensstemmelse med kravene til kunstvanding.