Stigning i produktivitet af afgrøder efter den grønne revolution

Introduktion og diffusion af High Yielding Varieties (HYV) har væsentligt øget produktionen af ​​korn, især af hvede og ris. Det er på grund af de nye sorter, at Indien nu eksporterer hvede og ris til Bangladesh, Kina og Rusland, de asiatiske lande, Etiopien, Afghanistan og de østeuropæiske lande.

Området under kornafgrøder er steget markant som vist i nedenstående tabel:

Det fremgår af tabel 11.1, at der inden for den grønne revolutionstid (1950-61) var et stabilt fald i procenten af ​​arealet under fødevareafgrøder, 74 procent i 1950-51 og 72 procent i 1960-61 . Landmændene i den periode var mere tilbøjelige til at dyrke ikke-kornafgrøder (sukkerrør, bomuld, oliefrø, etc.), som bruges til at hente flere penge til landmændene. I den periode var udbyttet pr. Hektar hvede og ris meget lavt. Situationen blev ændret efter den grønne revolution.

I 1970-71 voksede området for fødevareafgrøder f.eks. Op, da de besatte 78 pct. Af det samlede beskårne areal i 1970-71 mod 72 pct. I 1960-61. Arealstyrken af ​​fødevareafgrøder steg yderligere 80 pct. I 1980-81 og 81 pct. I 1990-91. Den stadige stigning i kornafgrødernes område i de sidste tre årtier viser, at landmændene i visse områder som Punjab og Haryana nu ikke længere eksisterer.

De dyrker hvede og ris stort set til markedet. Med andre ord har den traditionelle klassificering af madafgrøder og kommercielle afgrøder mistet sin betydning. Nu er hvede og ris produceret af landmændene i regionen succesfulde grønne revolution for at generere indkomst og hente flere penge til familien. Diffusion af HYV har også ændret arealstyrken af ​​de forskellige afgrøder.

Området under forskellige afgrøder i decennierne før og efter den grønne revolution er angivet i følgende tabel:

En undersøgelse af tabel 11.2 viser, at arealet under hvede og ris er steget betydeligt, mens arealet under impulser næsten er uændret. I mange distrikter i landet, især i Punjab og Haryana, er området under hirse, majs og pulser faldet væsentligt. Området under hvede har registreret en stigning på omkring 150 procent i de sidste tre årtier, mens området under ris også registrerede en betydelig stigning.

Den store udvidelse af ris fandt sted i staterne Punjab og Haryana, som kan tilskrives en passende udvidelse af kanalnet og boringen af ​​millioner af rørbrønde og pumpesæt. Areal under ris steg i staterne Uttar Pradesh, Jammu & Kashmir, Himachal Pradesh og Madhya Pradesh, og Bharatpur, Alwar og Ganagnagar distrikterne i Rajasthan.

For at undersøge produktivitetsændringerne er de gennemsnitlige udbytter af de vigtige afgrøder for perioderne 1960-61 og 1990-91 blevet vist i følgende tabel:

Dataene i tabel 11.3 viser, at udbyttet af hvede er steget med over 177 procent mellem 1960-61 og 1990-91. Ris er den korte fødevare, der registrerede den næsthøjeste stigning i udbyttet på over 76 pct. Efterfulgt af bajra og majs, der tegnede sig for en stigning på henholdsvis 66 pct. Og 56 pct. I pulserne var der dog kun en marginale stigning på ca. 11 procent. Pulser, der er den vigtigste kilde til protein i landet, har brug for særlig opmærksomhed for at øge deres udbytte pr. Arealareal.

Blandt de ikke-kornholdige afgrøder registrerede bomuld en stigning på omkring 92 pct. Efterfulgt af sukkerrør 63 pct., Mens udbyttet af jute og mesta steg med omkring 46 pct. Den samlede hvedeproduktion var kun 11 mio t 1960-61, som steg op til 59 millioner tons i 1994-95.

Den høje rentabilitet, der blev genereret af HYV, inducerede fanners at aflede en væsentlig del af deres beholdninger til hvedeafgrøder. Risproduktionen steg til 80 millioner tons i 1990-91 mod 35 millioner tons i 1960-61. Den samlede produktion af madkorn var 185 millioner tons i 1994-95. Produktionen af ​​pulser i landet svinger imidlertid omkring 10-14 millioner tons i de sidste 35 år.

I almindelighed var den årlige vækst i fødevarekorn i perioden efter den grønne revolution 2, 62 pct. Lidt over befolkningstilvæksten. Det eneste tilbageslag er i tilfælde af pulser, som fortsat registrerer en lavere vækstrate. Følgelig er tilgængeligheden af ​​pulser pr. Indbygger faldet fra 69 gram i 1961 til ca. 38 gram i 1994. En betydelig stigning i produktionen af ​​pulser er nødvendig for at imødekomme proteinbehovet hos de millioner millioner.

Den svage vækst i produktionen af ​​impulser skyldes hovedsageligt den manglende udvikling af HYV for landets forskellige agroklimatiske regioner. Nogle vellykkede arbejder er blevet udført i tilfælde af arhar (duftør), moong (grøn gram), gram og sort gram, men virkningen på forbedrede forsyninger er endnu ikke synlig.

Et mere realistisk billede af HYV's præstation og succesen eller fiaskoen i den grønne revolution kan konstateres ved at undersøge udførelsen af ​​de vigtigste korn- og ikke-kornafgrøder i de sidste tre årtier.

For at nå dette mål er området, udbyttet og produktionen af ​​ris, hvede, majs, hirse og pulser kort beskrevet i følgende paras.

1. Ris:

Ris er basisfødevarer til omkring 60 procent af landets samlede befolkning. Den dyrkes under forskellige temperatur-, fugt- og jordforhold. Tilgængelighed af fugt, enten fra regn eller fra kunstvanding, er dog den vigtigste determinant for dens dyrkning. Dyrkning af ris udføres over hele landet undtagen de ikke-kunstvandede dele af Rajasthan, Kutch, Saurashtra, Malwa og Marathwada.

Efter indførelsen af ​​HYV har dens dyrkning antaget stor betydning i beskæringsstrukturen i Punjab, Haryana og vestlige Uttar Pradesh. Ganga-Brahmaputra-sletterne, de østlige og vestlige kystnære, bjerglandene i det nordøstlige Indien, Chotanagpur-platået, Madhya Pradesh, Kashmir-dalen og de vandede dele af Himachal Pradesh er de vigtigste risområder i landet. Traditionelt var staterne Uttar Pradesh, Vest Bengalen, Assam, Madhya Pradesh, Bihar, Orissa, Tamil Nadu, Andhra Pradesh og Kerala de vigtigste dyrkere af ris.

Koncentrationen af ​​ris i per-grønne revolution og eftergrønne revolutioner er vist i figur 11.1 og 11.2, medens den procentvise ændring i sit areal, udbytte og produktion er angivet i følgende tabel:

Som det fremgår af tabel 11.4, er risets arealstyrke steget fra 364 tusind hektar i 1964-65 til 425 tusind hektar i 1994-95 og derved en stigning på over 16 pct. De nye områder, hvor dyrkningen er blevet diffunderet væsentligt i de sidste tre årtier, er Punjab, Haryana, vestlige Uttar Pradesh og Himachal Pradesh (figur 11.2). Produktionen af ​​ris var omkring 39 millioner tons i 1964-65, hvilket steg op til 78 millioner tons i 1994 og tegnede sig for en stigning på over 100%.

Selvom udbyttet og produktionen af ​​ris er steget op i alle risets voksende områder i landet, registrerede den en enestående vækst i areal og produktion i staterne Punjab og Haryana. I disse lande har landmændene installeret rørbrønde og pumpesæt i næsten alle de ikke-kunstvandede kanaler. I halvdelen af ​​Punjab og Haryana er den gennemsnitlige årlige nedbør ca. 60 cm, mens det til en vellykket dyrkning af ris er nødvendigt med 100 cm regn.

Manglen i fugt i Punjab og Haryana mødes af kanaler og rørbrønde. Dyrkning af ris i nedbørsmangelene ved hjælp af vanding er imidlertid en grund til bekymring, da det forårsager mange økologiske problemer i regionen. En redegørelse for nogle af de økologiske konsekvenser, der opstår som følge af risodling i Punjab og Haryana.

2. Hvede:

Efter ris er hvede den vigtigste fødevareafgrøde i Indien. Det bidrager med mere end 35 procent af den samlede fødevarekornproduktion i landet. De regionale udbredelser af hvede under den forgrønne revolution og eftergrønne revolution i Indien er vist i figur 11.3 og 11.4, mens tabel 11.4 giver skiftende mønstre for sit område, produktion og produktivitet.

Det fremgår af tabel 11.4, at hvede er den eneste korn, hvor den grønne revolution er en stor succes. Dets område er vokset betydeligt, og produktionen og produktiviteten har vist uovertruffen stigning i de sidste tre årtier. Mellem 1964-65 og 1994-95 er hvedeområdet steget fra 1, 34 millioner hektar til 2, 49 millioner hektar og registrerer dermed en stigning på ca. 86 procent.

Den samlede produktion af hvede i 1964-65 var 12, 29 mio. Tons, som nåede op til 58, 33 mio. Tons i 1994-95. Udbyttet pr. Hektar steg fra 913 kg pr. Ha i 1964-65 til 2101 kg pr. Hektar i 1994-95.

Det regionale mønster af hvededistribution viser en samlet udvidelse af hvedeområdet fra Ganganagar-distriktet i Rajasthan i vest til Dimapur-sletten (Nagaland) i øst og fra Suru og Nubra-dalen (Ladakh) i nord til Karnataka i syd (Figur 11.4). Det er ikke kun, at hvede er blevet diffunderet i alle retninger fra sin traditionelle hjerte af Punjab og Haryana, og produktionen og udbyttet viste også en stigning på henholdsvis 376 og 130 procent.

Ser man på spredningen af ​​hvede fra Ganganagar-distriktet Rajasthan til Dimapur i Nagaland og fra Ladakh til Karnataka og dets fremragende præstation i Ganga-Sutlej-sletten, kan det siges, at den grønne revolution er en stor succes for hvede. Desuden er det i Punjab, Haryana og vestlige Uttar Pradesh blevet en kommerciel afgrøde. Velstanden hos de store og mellemstore landmænd i nordvestindien kan tilskrives diffusion af HYV af hvede og ris. Diffusionsmønstrene for hvede og ris er vist i figur 11.5.

Det kan iagttages fra figur 11.5, at Punjab, Haryana og vestlige Uttar Pradesh er opstået som områder med stor koncentration af ris, mens hvede er blevet diffunderet i alle retninger fra dets traditionelle hjerteland i det nordvestlige Indien Fig. 11.5.

3. Majs:

Majs er et fødekorn, som vokser godt i de godt dræne alluviale jordarter, og det kræver varme og fugtige geografiske forhold. Dens dyrkning foregår dog i de fleste af landets lande som en kharif (sommer sæson) afgrøde, mens i Kandi (bølgende bakkede områder) områder af Kashmir, Ladakh og Himachal Pradesh det er en forårskultur. I 1964-65, lige før diffusionen af ​​HYV, besatte majs ca. 4, 6 millioner hektar, mens i 1994-95 øgede området til 6 millioner hektar.

I 1994-1995 udgjorde ca. 2, 9 millioner hektar eller 45% af det samlede areal under majs under HYV af de 6 millioner hektar. Området er dog steget med ca. 30 pct. I de sidste tre årtier, mens den tilsvarende stigning i produktion og udbytte var henholdsvis 8 pct. Og 41 pct. (Tabel 11.4).

På trods af udviklingen af ​​HYV af majs har dets område skreg betydeligt i staterne Punjab, Haryana og Uttar Pradesh. Ris har ramt sit område, da landmændene får mere landbrugsafkast fra deres marker ved at dyrke ris i stedet for majs i kharif-sæsonen. Det er ikke kun, at per enhedens areal af udbyttet af majs er lavere i forhold til ris; dets pris pr. kvintal er også lav. Landmændene har således generelt udelukket majsdyrkning fra deres beskæringsmønstre.

4. Jowar:

Før diffusion af HYV af hvede og ris blev jowar hovedsageligt sået med henblik på foder i Ganga-Sutlej-sletten og til korn i Maharashtra, Gujarat, Rajasthan og Madhya Pradesh. I de sidste 30 år er dens arealstyrke imidlertid faldet væsentligt. Dens område er nu generelt afsat til uafskallede afgrøder i staterne Punjab, Haryana og vestlige Uttar Pradesh. Traktorisering og mekanisering af landbruget har reduceret betydningen af ​​bøller i landbrugsoperationerne. Derfor har jowar mistet sin betydning som foderafgrøde.

I 1964-65 var det samlede areal under jowar 18 millioner hektar, som skrek til 13 millioner hektar i 1994-95. Indførelsen af ​​HYV fra jowar forbedrede imidlertid sin produktion og produktivitet med henholdsvis 18 procent og ca. 34 procent (tabel 11.4). Generelt er området for jowar faldet i alle stater undtagen Gujarat og Jammu & Kashmir. I Punjab, Haryana, Rajasthan, Tamil Nadu, Uttar Pradesh og Madhya Pradesh er området under møller stort set blevet overskrides af uafskallede afgrøder.

5. Plusser:

Pulser er den vigtigste kilde til protein i Indien. De dyrkes i alle dele af landet både i kharif og rabi sæsoner. Deres areal, produktion og udbytte har imidlertid ikke vist nogen væsentlig stigning. I modsætning hertil faldt deres produktion i 70'erne og 80'erne.

Efter at have taget landet som helhed er området under pulser faldet med ca. 6 pct. I 1994-95 i forhold til 1964-65. Der arbejdes på at udvikle HYV af forskellige impulser, der skal diffunderes i de forskellige agroklimatiske regioner af landet. Forøgelsen i den samlede produktion af pulser vil gå langt i at forbedre proteinmængden i kalorindtaget af de indiske masser.

Et sammenligningsbillede af arealet under HYV af de vigtigste kornafgrøder er vist i tabel 11.5. Det fremgår af tabel 11.5, at i 1966-67 kun var omkring 2 millioner hektar af det samlede beskårne areal under korn (uafskallet, hvede, jowar, bajra, majs) under HYV, og de resterende 98 procent var under de traditionelle sorter . Diffusionen af ​​HYV har dog været meget hurtig i de sidste tre årtier. Det kan bekræftes af, at i 1994-95 var over 72 procent af det samlede kornbeskærede område under HYV.

En analyse af tabel 11.5 gør det klart, at i øjeblikket (1994-95) er over 88% af det samlede areal afsat til hvede under HYV. Det er i de ikke-irrigerede områder af Madhya Pradesh, Rajasthan og Ladakh (J & K) hvor stadig nogle af landmændene ikke kunne vedtage HYV. De velkendte landmænd i Sutlej-Ganga-sletten bruger også en lille hektar af deres hvedeområde til de traditionelle (desi) sorter.

Det er en tro blandt landmændene i det nordlige Indien, at desi-sorterne af hvede er overlegen i smag og ikke sundhedsskadelige. I modsætning hertil betragtes de nye sorter som stort set ansvarlige for nogle af de frygtede sygdomme som kræft, leverproblemer og blodtryk.

I tilfælde af ris har folk også givet op på de traditionelle sorter, da ca. 69 procent af det samlede risareal blev optaget af nye frø i 1994-95. I Punjab, Haryana og vestlige Uttar Pradesh bliver kun HYV sået, mens mange af landmændene i de traditionelle ris voksende områder i Assam, Vest Bengalen, Orissa, Bihar og Andhra Pradesh stadig er til fordel for de traditionelle sorter.

Nye sorter af hirse, bajra og majs er også udviklet og vedtaget af landmændene, især for de kunstvandede kanaler. De nye sorter af jowar og bajra besatte henholdsvis 53 procent og 54 procent af arealet under disse afgrøder, mens nye sorter af majs blev sådd i 45 procent af arealet under HYV (tabel 11.5).