Husdyrkultivering: Nyttige noter om husdyrkultivering
Husdyrkultivering: Nyttige noter om husdyrkultivering!
Forholdet mellem menneske og dyr er lige så gammel som den menneskelige civilisation. Før dyrene blev dyret, plejede man at udøve jagt, hvilket var den vigtigste fødekilde på det tidspunkt.
Mænd realiserede hurtigt dyrs betydning i deres liv og startede deres domesticering sandsynligvis for mere end 5000 år siden. Fra mands synspunkt har dyr mange anvendelser.
De kan levere mad i form af kød eller mælk, tøj i form af huder, pelse, uld, hår og mange andre produkter som horn, knogler, fjer og transport til mænd og varer, kraft til pløjning, trækkraft eller kørsel maskiner og gødning til gødning af landbrugsjord.
Betydningen af husdyr forblev under alle perioder af menneskets historie og i dag spiller også husdyrstigning en vigtig rolle i økonomien i mange lande i verden.
Dette er blevet muligt først efter kommercialisering af pastoralismen. Pastoralisme er en verdensomspændende aktivitet udbredt i mange former i forskellige regioner i verden.
Disse er:
(i) Nomadisk Herding:
Nomadisk besætning er stadig fremherskende i tørre og halvtørrede regioner i Afrika og Asien. Denne praksis er også udbredt i højhøjdeområder i Himalaya, såvel som i Polarregionerne. På disse områder anvendes dyr mest som fødevarekilde i form af kød og som transportmiddel.
ii) husdyrhold:
Denne praksis udføres i områder med fjendtligt klima og hvor terrænet ikke er egnet til landbrug. De bruger kvæg, geder, får osv. Til det kommercielle formål. Mejeriprodukter, kød, skind, uld udvindes og sælges på markedet.
En sådan form for subsistensopdræt er udført i dele af Argentina, Venezuela og Australien.
iii) Blandet landbrug:
I mange regioner i verden udføres pastoralisme sammen med landbruget. I nogle områder af Afrika og Asien er det bare i form af subsistens, som supplerer landbrugsaktiviteten. Men på den anden side udføres denne praksis på en kommerciel måde, som det sker i Vesteuropa og i Nord- og Sydamerika.
Prairie græsarealer i Nordamerika, Pampus i Sydamerika, Veld i Sydafrika er egnede områder til blandet landbrug.
iv) Mejeribrug:
I dag er mælkeproduktion i mange dele af verden en vigtig kommerciel aktivitet, hvor husdyrene opdrættes ordentligt til produktion af flere mejeriprodukter. Mælkeproduktion er almindelig i vestlige
Europa, New Zealand, USA, Canada og i nogle dele af Sydamerika. Mælkeproduktion spiller en afgørende rolle i økonomien i de lande som New Zealand, Danmark, Sverige, Norge, Spanien, Frankrig, England, Tyskland, Canada, USA osv.
