Udvikling af praktiske og økonomiske rationer for malkekvæg

Udvikling af praktiske og økonomiske rationer for malkekvæg!

Animal Feed Front (Sarkar, 2008):

I de kommende år vil nedgangen i landbrugsjord sandsynligvis forværre fodersituationen. For en befolkning på 1168 millioner (818 ikke vegetariske og 350 millioner vegetariske) i 2010 kræves 158 tons mælk, 10 tons kød, 10 tons fisk og 98 milliarder æg pr. År for at opfylde kravet om 20 g animalsk protein pr. Dag pr. person målrettet af Institut for Husdyrhold og Mejeri, Landbrugsministeriet i overensstemmelse med ICMR anbefalinger.

Fødevaresektoren gør det nødvendigt at øge afkastet ved hjælp af nye teknologiske interventioner som bioteknologi. Udbyttet pr. Hektar kan øges, men også mere næringsrige, mere herbicidtolerant, insektbeskyttet og mindre myrnæringsfaktor indeholdende ingredienser.

Men spørgsmålet er, om de er sikre? Fødevare- og Landbrugsorganisationen (FAO) 1991, Fødevare- og Fødevarestyrelsen 1992, Organisationen for Økonomisk Samarbejde og Udvikling (OECD) 1993, Society of Toxicology (SOT) 2003, ser ikke nogen unik risiko forbundet med brug af genetisk modificerede GM) afgrøder. Alligevel bør de være kommercielt godkendt af landet, før de markedsfører alle GM-afgrøder.

Transgenisk deoxyribonukleinsyre (TDA) og nyt protein, der er til stede i GM-afgrøde, bør ikke være til stede i mælk, kød og æg. Det skal være sikkert for både mennesker og dyr. National Feed Board med myndighed og ansvar bør indføres for at sikre forøgelse af foderproduktionen, for at reducere foderomkostningerne og deres tilgængelighed. Bestyrelsen bør også undersøge, hvor bedst landbrugsarealet til foderkultur kunne øges for at øge produktionen.

Betydning og behov for økonomisk ration:

Dyrekultur i Indien i middelalderen fastslog status for en familie og en skæbne af nation og stod som civilisternes forankring. Under episk alder besiddelse af kvæg symboliseret velstand. Tidsskiftet kastede imidlertid en tyk skygge med hensyn til gavn af disse dyr, som blev udsat for største forsømmelse.

Disse dyrs økonomiske værdi blev formørket på grund af underernæring og halvhertig herskende uformindsket over hele landet. Dyrens rolle i den indiske landbrugsøkonomi er ikke desto mindre svagere. Vedvarende udviklingsstrategier i perioden efter uafhængighed var planlagt at omfatte avl, fodring, ledelse og sygdomsdækning, der blev opfattet som de fire universelt accepterede søjler i husdyrøkonomi.

Kun en velovervejet kombination af alle disse faktorer, det kan blive opnået, kunne muligvis forynge situationen og give entreprenøren det, han / hun forventer fra hans lager. En anden faktor er det foder, der udtrykker dyrets iboende mulige træk og som sådan fortjener den maksimale opmærksomhed og opmærksomhed.

Kunsten at fodre husdyr er ikke længere ny. Det har modnet gennem erfaring og vedvarende inkorporering af nyere innovationer. Grunden har naturen givet dyrene en medfødt evne til at vælge harmløs urt i overensstemmelse med tilstrækkelige næringsstoffer til at understøtte deres forskellige fysiologiske krav. Disse foderstoffer omfatter både koncentrat (korn, pulsbiprodukter og oliekager) og grovfoder, der står komplementære til hinanden.

Bulk af den tilgængelige grovfoderblanding - hovedsageligt kornbiprodukterne består af råfiber, cellulose, hemicelluloser, lignin mv. Erklæret, at det oprindelige husdyr har antaget en stor effektivitet til at udnytte disse tørre og rå grovfoder, men der er et stort område til forbedring deres anvendelse yderligere ved vedtagelse af specifikke fodertilskud og tilsætningsstoffer.

Ernæring udover at spille en afgørende rolle i husdyropdræt tegner sig for ca. 65 pct. Af den samlede mælkeproduktionsomkostning. Ubalanceret fodring har ødelagt dyrets produktionspotentiale, hvilket igen har svækket ejernes interesse på grund af nedsat fortjenstmargen, der derved er en ond cirkel.

Produktionskapaciteten hos malkedyr, uanset om der er tilstrækkelig og afbalanceret ration, fortjener yderste opmærksomhed, da den karakteriserer både mængde og kvalitet af mælk.

Ernæringsmæssig ubalance af vidtrækkende konsekvenser er uhyre spændende lige fra intra nutrientkompatibilitet til ultra koncentrationer af det ene eller det andet næringsstof, der giver anledning til underernæring. Fodertype er den afgørende faktor for at forvente kvalitetsproduktion.

Mælkeproduktionens økonomi afhænger af fodring, da foderet alene udgør ca. 65 procent af kostprisen for mælkeproduktionen. Den konventionelle afbalancerede koncentratblanding indeholder majs, hvedeklid og oliekager som de vigtigste ingredienser.

I områder, hvor disse ikke produceres, er foderomkostningerne meget højere på grund af afhængigheden af eksterne organer. Anvendelsen af landbrugsmæssige biprodukter som risklid, melasse, baggasse mv. I afbalancerede rationer for husdyr vil det være lettere at udvikle praktiske og økonomiske rationer for at gøre fodring af husdyr relativt billigere.

Formulering af foder ( Dattaraj, 1997):

Den egentlige proces med formulering af rationer indebærer anvendelse af viden om energi, protein, mineral og vitamin krav til dyret. Kostprisen for foderet er vigtigst, da dette udgør den store indgangskurs i landbrugsoperationen.

Foderet formuleret skal være næringsmæssigt og også økonomisk forsvarligt, så det giver den mindste pris pr. Kg. Foderformuleringen som sådan er således blevet præcis og specialiseret i lyset af dyrets nøjagtige næringsbehov.

indkøb:

1. Foderproducenten skal købe forskellige foderingredienser med relativt høje kvalitetsspecifikationer til økonomiske priser.

2. De fleste ingredienser kan klassificeres som primærenergi- eller proteinkilder. Primære energikilder er kerner hovedsagelig som majs. Tapioka chips, milo osv., Almindelige proteinkilder er jordnødsoliekage, milo til kage, bomuldsfrøoliekage, fiskemel, kødmel, lusernmel og biprodukter fra hvede- og majsfræsningsindustrien.

Forarbejdning:

Forberedende trin : Der kræves følgende handlinger før slibning:

1. Fugtighedsindholdet af de indkøbte ingredienser, der hovedsageligt opbevares i gunnyposer stablet i nedturer, bør være så lave som muligt, ikke mere end 12 procent af sikker og lang opbevaring.

2. Det næste skridt er at forhindre insekt og gnaver angreb i lageret gå nedture. Hvis der ikke tages behørig omhu i formildningen af bestandene, kan tabene som følge af insektangreb være enorme.

3. Prøver af ingredienser sendes til Quality Control Laboratory til analyse. Mens der hovedsagelig beskæftiger sig med biprodukter fra rismøller og melmøller er opløsningsmiddelekstraktionsenheder mv. Under praktiske forhold, korrekt rengøring og adskillelse af fremmede materialer og jernpartikler, meget vigtige.

På dette tidspunkt trækkes prøver igen til kontrol af tilstedeværelsen af toksiner, og der lægges særlig vægt på at fjerne klumper, der kan indeholde svampe og forme.

4. Ved hjælp af magnetiske separatorer fjernes jernpartikler.

Slibning:

Slibning er en proces til at reducere partikelstørrelsen af fodermaterialerne.

Årsagerne til slibning er som følger:

1. Slibekorn og andre ingredienser udsætter mere overfladeareal, hvilket gør dem mere fordøjelige.

2. Slibning af nogle ingredienser bidrager til nem håndtering.

3. Blanding af forskellige ingredienser understøttes ved slibning.

4. Pelletering sker mere effektivt, hvis ingredienserne er formalet til en passende partikelstørrelse.

(B) Foderblanding:

Måske blandes den vigtigste operation i foderfabrikkerne. Der anvendes mange forskellige slags blandere, men formålet med alle disse maskiner er at blande 2 eller flere ingredienser sammen.

(C) Melasse Blanding:

Melasse enten fra sukkerrør eller sukkerroer anvendes i blandingsfoder overalt fra 2 procent til 10 procent afhængigt af den slags dyrefoder eller fjerkræfoder, der fremstilles. Melasse er en kilde til energi, nogle vitaminer og mineraler. Det forbedrer foderets smage og undgår støvdannelse i foderstoffer. Ud fra et synspunkt af omkostninger er det stadig den billigste ingrediens til rådighed.

Melasse der er en tyk viskøs væske med en vægtfylde på 1, 1 til 1, 5, når de tilsættes direkte i fødeblanderen gennem en sigte, frembringer små klumper. Klumpformationen undgås fuldstændigt, hvis melasserne sprøjtes gennem en dyse til den ønskede hastighed i en særlig type blander.

(D) Pelletering:

Grundlæggende er formålet med pelletering at tage et fint opdelt, sommetider støvet, ubehageligt og vanskeligt håndterbart fodermateriale og komprimering ved anvendelse af varme, fugt og tryk til dannelse af større partikler. Disse partikler er lettere at håndtere, mere velsmagende og resulterer normalt i forbedret fodring sammenlignet med upelleteret foder.

Pellets er almindeligvis dannet, som vil have diametre fra 4 mm til 22 mm og vil være noget længere end diameteren.

(E) Kvalitetskontrol:

God kvalitetskontrol system nødvendiggør, at nøjagtige prøver præsenteres for kvalitetsstyringslaboratoriet, hvor der foretages nærliggende analyser til analyse af råprotein, råfedt, råfiber syreopløselig aske, calcium og fosfor. Forskellige andre tests er tilgængelige for at evaluere kvaliteten af foderingredienser.

Faktorer der er nødvendige for at udvikle praktiske og økonomiske rationer for mælkekvæg:

Tilgængelighed og identifikation af feeds:

Afhængigt af tilgængeligheden skal der købes så mange feeds som muligt. Disse bør underkastes organolaptiske tests og kemisk analyse, fodringsforsøg mv.

(i) Organolaptiske test:

Dette omfatter en undersøgelse af farve, karakteristisk udseende, lugt, masse og mængde pr. Volumenmængde mv.

(ii) Kemisk analyse:

Den nærmeste analyse for råprotein, enten ekstrakt, råfiber, kvælstoffri ekstrakt etc. eller NDF, ADF, Lignin, Cellulose, hemicelluloser, silica osv.

(iii) Foderforsøg:

Disse skal udføres for at finde tilgængeligheds næringsstoffer pr. Enhedsvægt hvad angår DCP og TDN (tabel 38.1) og deres ønskelige virkninger på vækst, produktion og reproduktion.

Endelig skal mangler i foder observeres omhyggeligt, og der skal derfor tages hensyn til kvaliteten af foderet.

Tabel 38.1: Fordøjelige næringsstoffer i forskellige foderstoffer (Procent):

Omkostninger til feeds og udvælgelse:

Ved udvælgelse af feeds skal der tages hensyn til deres velsignelse. En liste over fælles feeds og foder til rådighed i det nærliggende marked skal udarbejdes i tabelform, der indeholder oplysninger om deres næringsværdi (DCP og TDN mv.) Og kostpris pr. Kvintal. Derefter skal omkostningerne til 1 kg DCP og 100 kg TDN bestemmes, hvilket skal danne grundlag for udvælgelse af foder og foder. Disse oplysninger skal bruges til at udvikle en praktisk og økonomisk ration for forskellige kategorier af kvæg. Ration skal derfor beregnes ud fra dyrets krav.

Ernæringsmæssige krav til mælkekvæg:

Disse er angivet i tabel 38.2, 38.3 og 38.4 (Sen., KC, Ray, SN og Ranjhan, SK 1978 Bui. No. 25, ICAR Delhi).

Tabel 38.2 A. Daglige næringsstoffer krav til vedligeholdelse af kvæg og bøfler:

2b Mælkeproduktionskrav / kg mælk:

Bemærk:

Den energi, der kræves til vedligeholdelse af malkekøerne, er proportional med den metaboliske størrelse eller overfladeareal, som er legemsvægt 1 (BW). BW ^{0, 73} To køer, der hver vejer 450 kg, producerer generelt mere mælk end en ko med 900 kg kropsvægt.

Tabel 38.

2c. Vedligeholdelse og graviditetskrav (efter 5. måned i svangerskabsperioden):

Tabel 38.3. Vedligeholdelse Næringsstofkrav for modne avlsdyr og buffelbulle (NRC, 1971)

Tabel 38.4. Næringsstofkrav for arbejdsbokser:

Klassificering af foderstoffer:

Eksempel 1:

Vælg en ud af de tre følgende konc. Blandinger og anbefale det samme til produktion af en liter mælk på 4, 5 procent fedt, der kræver 0, 1 kg DCP og 0, 72 kg TDN.