Alkaloid: Funktion, Egenskaber og Klassificering af Alkaloider

Alkaloider er afledt af plantekilder, de er basale, de indeholder et eller flere nitrogenatomer (normalt i en heterocyklisk ring), og de har normalt en markant fysiologisk virkning.

Funktion af alkaloider:

Formålet med eksistensen af ​​alkaloider i planter, dvs. deres funktioner i planter, er usikkert. Der er forskellige synspunkter fra forskellige myndigheder, som de ikke har betydning og kan betragtes som biprodukter af plantemetabolisme. De kan fungere som reservoirer til proteinsyntese. De kan fungere som beskyttende stoffer mod dyr eller insektangreb. Ligesom hormoner kan de fungere som plantestimulerende midler eller regulatorer i aktiviteter som vækst, metabolisme og reproduktion. Eller de kan fungere som afgiftende midler ved at methylere, kondensere og cyklisere forbindelserne, hvis ophobning ellers ville forårsage skade på planten.

Egenskaber for alkaloider:

Alkaloider er farveløse, krystallinske, ikke-flygtige, faste stoffer; et par såsom coniine og nikotin er væsker og et par endda farvede, dvs. Berberin er gul. De frie baser (dvs. alkaloider selv) er uopløselige i vand, men opløselige i de fleste organiske opløsningsmidler. De fleste alkaloider er laevorotatoriske (optisk aktive), selvom nogle få er dextrorotatoriske (fx coniine), mens nogle få er endda optisk inaktive, dvs. papaverin. Generelt er alkaloiderne bittere i smag og har udtalt fysiologisk aktivitet.

Selv om mange af alkaloiderne har helbredende egenskaber og har stor værdi i medicin, er de kraftige giftstoffer. Det er et velkendt faktum, at Sokrates blev dømt til døden ved at give en kop hemlock. Kemisk er alkaloiderne generelt grundlæggende i naturen og udfældet af de almindelige alkaloidreagenser.